湿热的夏季来临，酸梅汤是夏天最受欢迎的饮品之一。但前几天，有人微博上称自己喝了一瓶酸梅汤后开车，竟被交警查出酒驾，在网上引发热议。

湿热的夏季来临，酸梅汤是夏天最受欢迎的饮品之一。但前几天，有人微博上称自己喝了一瓶酸梅汤后开车，竟被交警查出酒驾，在网上引发热议。

对此，杭州市第一人民医院副主任中医师傅大治表示，这条消息可信却又不可信。说它可信，这是因为酸梅汤中最主要的食材是乌梅。乌梅在蒸煮或酵母菌发酵后会产生低浓度的醇类化合物。说它不可信，是因为低浓度的醇类化合物饮料需要非常大量饮用的情况下，才有可能让血液内的乙醇含量增加，这时灵敏度极高的酒精测试仪就会检测出酒精超标。

“除非是非常大量的海饮，而且是要正宗的乌梅熬制，才有可能出现这种情况，这种情况发生的概率不是特别大。”傅大治说。

那是不是酸梅汤就可以放心大胆地喝了?对此，傅大治提醒：酸梅汤虽好，但是有几类人群要尽量少喝。

一是儿童。儿童的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。

二是感冒人群。中医认为酸梅汤是收敛之物，它会妨碍发汗药物发挥作用，从而延缓感冒的康复。

三是糖尿病人。酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制出来的，一次喝太多酸梅汤，可能导致腹泻。

四是胃肠功能虚弱者。肠胃功能不好或者胃酸过多的朋友更加不宜饮用过多的酸梅汤。